いつものごとく、起きたら外は真っ暗。昼型生活者になったはずなのに、暗くならないと起きれないのはなんでだろう。いくら休みとはいえ、明るいうちに起きたかった。
MK2は17-8時ってゆー、えらい長いシフト。しかも夕方は新人1回目があり、夜中は前半ナメックと2人、後半1人。新人研修がなければ、夕方は俺が出てもよかったんだけど。
新人研修では、仕事について、店について、その他いろいろ熱く語らなければいけないらしい。そして新人を洗脳するらしい。そんなこと俺にはできないから、専らMK2の役目になっている。
仕事教えるだけなら俺にもできるんだが。とはいっても、俺はあまり細かくは教えない。大雑把に教えて、あとは見よう見まねや、創意工夫して覚えろと言っている。
ここで使えるヤツと使えないヤツに分かれるわけだ。教えてもらったことしかできない、教えてもらったことすらできないヤツと、教えてもらったこと以上にできるようになるヤツに。前者にはなにを言っても基本的には無駄。同じこと何度も言ってやるほど俺は親切じゃない。いないものとして扱う。後者にはいろいろ仕事を教えて、さらに使えるヤツになってもらう。
仕事なんて教えてもらってやるものじゃない。自分から覚えろってんだ。わからないことは自分から聞きに来い、2回までは教えてやる。そこんとこわかんないヤツはとっとと辞めてもらいたい。払う給料がもったいない。
MK2にメールで、0時くらいに自分の仕事片付けに行くと伝える。返事は返ってきたけど、内容といえるものは全くない妄想メールだった。「死んでいい」と返しておいた。
0時まで、特にすることもなかったから、昨日買ったムギムギに牛乳をかけて食いまくる。ムギムギも500パックの牛乳も空になった。それから間もなく腹こわれた。わかっていてもついついやっちゃうんだなぁ。
ノートパソコン立ち上げて、昨日の日記を書く。あまり長々書いてもしょーがないから手短にまとめたつもりが6キロバイト。それがどれくらいの量なのかはよくわかんないけど、読み返してみると長かった。なんで毎日毎日こんなに長いんだろう。俺としてはあまり無駄なことは書いてないつもりなんだけど。
そういえば以前より、ものごとの表現に言葉を探すってことが減ったように思う。毎日長々と書いてるから、少しは慣れてきたのかもしれない。つっても今日でたった7日目、始めたばっか。
このまま書き続けていってその先になにかあるんだろうか。あるわけないか。頭使ってるわけじゃないし。
0時ちょい前、店に行く。人が多い、わけわかんないラッシュ。残りわずかになったFFが飛ぶように売れていく。0時売変なんて見てる暇はないようだ。よし、自分のためにも俺がやろう。
おにぎりは支援入ってるから除くとして、パンがちょっと出たかなってくらいで、他はあまりなかった。ってか、弁当がすっからかん、全欠品じゃんよ。
間もなくラッシュは終わって、店内は静かになる。ほんとになんだったんだろう。
とっとと売変登録してご飯に。屋台風焼きそば。最近売れてねーなぁ。マズくはないんだけどな。
MK2もナメックがいるうちに食って一息つく。ってもあんま食ってなかった。
食うもん食って、またお腹こわして落ち着いたところで仕事にとりかかる。
今日納品のカップ麺を片付けて品出し。今日もそこそこ出たようだ。寒いからな。
ここ一週間ばかり、安定して構成比3%台を維持している。それに対して在庫は少なめ。総数では売ってても、出ないものはとことん出ない。いつかは無くなるだろうが時間がかかる。週販1、2なんてザラだ。売れてるから、アイテム数が足りないからといって迂闊に取るとあとで泣きをみることになりかねない。それもあって在庫は自然薄くなりがちになる。
最近は単品でどれだけ売るかが勝負という、誰のために売ってるんだかわからないやり方が主流らしい。MK2は昔からその手法で売ってきたらしいが。
俺はその逆で、アイテム数多めが好き。客に選ばせない売り場じゃ購買意欲は高まらない。それにアイテム数多ければ誤魔化しも利く。
どっちがいい、悪いじゃなく、両方取り入れればいーじゃん。なんて短絡的思考で新商品エンドなんて作ったわけだ。今でこそ売ってるからいいものの、開店当初、カップ麺は泣かず飛ばずで不良在庫の山だった。SVに「無駄な棚」とまで言われていた。あのまま売れなければ、一本縮小してエンドに縦型、巻いちゃってる嗜好品を同じ通りに持ってきて収めただろう。これが一般的なわけだけど。
まぁ、新商品エンドなんて作ってる店はうちと前にいた店くらいなもんだろう。結果出さなきゃいろいろ言われてもしょーがない。前の店でも俺が作ったわけだけど。あぁ、前の店でもSVに同じこと言われたっけ。棚替えて数ヶ月は認知されなかったから。
そんなわけで発注。今日はSさん休みだから、ホットもついでにやる。相変わらず読めない発注をしている。昨日、「発注弱いです。売れ筋は箱で在庫持ってください。」って言ったんだけどなぁ。あまり在庫管理もしてないようだし。MK2に相談したところ、Sさんには発注辞めてもらうことになった。
わかったら責任取らされるから、わかりたくない、だからなにも聞きにこないんじゃないかってMK2は言ってる。よくわからない理屈。自分がやりますって言った時点で逃れられない責任は発生するんだから、わかるわからないは理由にならない。ってか、わからなければならないんじゃないの?
だから事なかれ主義の八方美人は嫌いだ。めんどいから普段は俺も事なかれ主義なんだけど。
2時半、自分の仕事終わらせてMK2にさようなら、もう二度と会うことはないでしょうとお別れを言って帰宅。
明日も12-22。日曜は、混めば一週間で一番忙しい日になる。混まなければ一週間で一番暇な日になる。らしい。あまりにも忙しいのは困りものだけど、お客さんいっぱい来るといいなぁ。
ここ数日、夜になると実家から電話がかかってくる。仕事中で気がつかなかったり移動中だったりで出てない。かけ直せばいいんだけど、電話代もったいないからかけてくるのを待ってる。
俺が25年間暮らした実家の隣に土地つき一戸建てが建つらしい。そしてそれを買ったらしい。正式な契約は年明けだけど、仮契約はもう済ませてあるらしい。そして古くなった実家を取り壊して駐車場にし、新しく買った家に移るそうだ。本契約が年明けなわけだから、入居可能になるのも年明け以降になるだろうけど、取り壊し前に最後に一度は見ておきたい。
祖母が苦労して建てた実家。その祖母ももう数年前他界している。建て替えるにはいい時期だと思う。
台風がくると雨漏りするくらいだったし。それを祖母に言うと悲しそうな顔するから母にしか言えなかったけど。
忙しくて、特に昼間はなかなか実家に行く時間が取れないけど、取り壊し前にきちんと見納めしたい。
それにこっちにはあまり来てほしくない。
建物はともかく、いったいどこに家買う金があったんだろう。
今日はこれで書きたいことは書いた。順調に長い。活動時間は12時間ないってのに・・・。
明日に備えて寝るとしよう。全然眠くないけどな。
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